O leite é uma indústria de gigantes. O lucro é obtido às custas do meio ambiente, dos animais, dos fazendeiros e da nossa saúde. De países europeus, passando por pequenos produtores orgânicos, fábricas gigantescas de leite na China, cientistas, políticos da União Europeia, grupos de lobistas e até criadores de vacas no Senegal: todos fazem parte, como ganhadores e perdedores, do sistema da indústria leiteira interligado internacionalmente. Esse sistema tem futuro? Existem alternativas? Esta é uma jornada cinematográfica que aborda várias pressuposições e traz à tona soluções possíveis.