Superalimentos

The Superfood Chain
Canadá, 2018, 70’
Ann Shin

Todos os anos, um novo “superalimento” com propriedades nutricionais extraordinárias, é apresentado ao ocidente. Este filme explora os fatos e mitos por trás dos superalimentos. Revela o efeito cascata dessa indústria nas famílias de agricultores e pescadores mundo afora, explorando paisagens e povos da Bolívia, Etiópia e do arquipélago de Haida Gwaii, no Canadá. Divulga ainda os grandes problemas gerados pela globalização dos superalimentos, incluindo efeitos imprevistos na saúde, segurança alimentar, agricultura sustentável e nas práticas de comércio justo.

Direção

Ann Shin

Produção

Ann Shin, Erica Leendertse, Hannah Donegan

Roteiro

Ann Shin, Liam O’Rinn

Fotografia

Stephen Chung

Edição

Steve Guise


Principais Festivais e Prêmios

Planet in Focus - Canadá

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