Uma História de Desperdício

Wasted! The Story of Food Waste
EUA, 2017, 85'
Anna Chai e Nari Kye

Enquanto um terço de nossa comida vai para o lixo, milhões de pessoas sofrem com a fome. Para nos mostrar a viabilidade de um sistema com segurança alimentar, os chefs mais influentes do mundo criam pratos incríveis daquilo que em geral consideramos restos. O filme expõe o crime de nosso desperdício e como ele afeta diretamente as mudanças climáticas, ao mesmo tempo que aponta como podemos fazer pequenas mudanças – todas elas deliciosas! – para resolver um dos maiores problemas de nossa sociedade.

Internacional - Consumo

Direção

Anna Chai e Nari Kye

Produção

Joe Caterini & Lydia Tenaglia

Fotografia

Jeremy Leach

Edição

Mustafa Bhagat & Laura de Ney


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